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木材科普
香味辨红木 你能辨出哪几种?
发布时间:2021-03-23 作者:国检中心

        辛香

        海南黄花梨海南黄花梨学名降香黄檀,是黄檀属香枝木类中的木材,仅凭名字,人们似乎也能感受到一丝淡雅的香气罢。作为我国制作古典家具的传统用材,海南黄花梨以其不易开裂、不易变形、易于加工、纹理清晰等优良木性,一直被视为制作家具的珍贵良材,承载着千百年来中国文人的情怀和精神,是“文人审美”的代名词。

        檀香

       小叶紫檀学名檀香紫檀,又名金星紫檀、牛毛纹紫檀等,产自印度,是我国清代宫廷家具的主要用材。小叶紫檀有淡淡的檀香味,新剖开的木材比较明显,久则转为无味。小叶紫檀新切面呈橘红色,经过一段时间的氧化之后变为深紫色或紫黑色,如果置于日光直射的地方,则转为灰白色。在选购紫檀家具的时候,通过味道辨别仅限于刚刚制作的家具或者新剖开的木材,切不可单纯迷信檀香味,需要综合考量。

        酸香

       酸枝木除了上文提及的越南黄花梨之外,有酸香气的木材主要集中在酸枝木中,“酸枝”之名也是由此而得。酸枝木是红酸枝类和黑酸枝类的统称,共有七种红酸枝木材和八种黑酸枝木材,但并非所有的酸枝木都有酸香气,在此,笔者仅就常见的有酸香气的酸枝木进行介绍。

       辛辣

       微凹黄檀微凹黄檀是红酸枝类中的一种木材,产自南美和中美洲,是改革开放后进入中国的红木木材,近年来在市场中得到广泛应用。这种木材纹理近似老挝红酸枝,常见黑褐色条纹,且纹理清晰,色泽多偏橘红色,染色后很难分辨。此时,便可将味道作为辨别方法,上文提到老挝红酸枝有酸香气,而微凹黄檀有较为浓郁的辛辣味,区别比较明显。

       浓淡相宜花梨香除了黄花梨有香味之外,紫檀属花梨木类中的木材也都普遍带有香味,据说花梨木家具的香味还有很好的保健功能,曾有专家评论:“花梨木的香气可以稳定中枢神经系统,有全面的平衡效果,可改善情绪低落、极度疲劳及忧心忡忡的心理状态,使人振奋,精神焕发。”而每一种不同的花梨木其香味也有浓淡的区别。(转自中国木业信息网)